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ピッツェリア イル ビアンコ

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ピッツェリア イル ビアンコ

当社のすぐ裏にある『ピッツェリア イル ビアンコ 』。

大きなイタリアの国旗が目印。

家庭的な雰囲気がいい感じです。

 

 

イルビアンコ桜エビのジェノベーゼソースのピッツア。

でかい!

うまい!

桜エビの香ばしさと玉ねぎの甘味がいい感じです。

このお店は、ランチメニューにワインが1杯サービスでついてきます。

お仕事の邪魔にならない程度の量ですが、これが食をすすめますな。

 

サービスも文句はないのですが、厨房の中がいまいち整然としていないのが気になります。

入口すぐにカウンター席があるのですが、もうランチタイムスタートだというのに、布巾が干してあったり・・・

厨房で働くコックたちも、長髪ばさばさで、帽子もかぶっていないもんだからちょっとね・・・

 

こういうところをお客さんは見ているのでしょう。

味はいいのに席は満杯にはなりません。

サービス業って手抜きできませんね。

 

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iforce=アイフォースのレストランガイド - ピッツェリア イル ビアンコ (2008年8月30日 06:06)

大きなイタリアの国旗が目印。 家庭的な雰囲気がいい感じです。 桜エビのジェノベーゼソースのピッツア。 でかい! うまい! 桜... 続きを読む

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